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北野中央支店 子供から大人に向かっての体づくりセミナー
ＪＡみい北野中央支店は３月２日、子供から大人に向かっての体づくりセミナーを初めて開催し、子育て世代の地域住民３２名が参加しました。アスリートフードマイスター１級などの資格を持つ、ＪＡ小松菜部会の野村恭子さんを講師に迎え、成長期の子供の免疫力を高め、怪我をしない体作りを紹介しました。健康に欠かせない栄養素や食事のバランス、吸収率が上がる調理方法などを説明し、参加者にはＪＡブランド野菜１６品目、野村さん考案の栄養満点な手作りふりかけ等を贈りました。
参加者は「体に必要な理由や適切な取り方など、いろいろな知識を学べた。今後は栄養素を意識した食事作りを心がけたい」と語り、野村さんは「食事は家族で楽しみながら食べるもの。日頃の生活に取り入れて、健康的に過ごしてほしい」と伝えました。
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