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女性大学第3講・親子料理教室
JAみいは8月23日、本店で女性大学第3講を開催しました。持続可能な開発目標(SDGs)への取り組みの一環として食農教育に繋げようと、親子料理教室を実施。受講生の子ども14名も参加しました。
調理師免許を持つ、小郡中央支店の渉外担当の池田辰寛さんが講師となり、冷やしうどんとツナカレーライスバーガーの2品を作りました。うどんの麺打ち体験も行い、生地を足で踏み広げたり麺棒で伸ばしたりして成形しました。ライスバーガーは、具材を好きな入れ方で挟み、個性的に仕上げました。その後、完成した料理を食べながら参加者同士で交流を深めました。
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